El Gremi de Restauradors del Prat i Estrella Damm, amb la col·laboració de l’Ajuntament del Prat, organitzen la segona edició de la ruta de tapes Del Prat al plat. Fins al 19 d’octubre, 24 bars i restaurants de la ciutat ofereixen creacions gastronòmiques acompanyades d’un quinto o una canya d’Estrella Damm pel preu de 4 €.
Cada tapa ha estat concebuda per destacar els ingredients de temporada i els productes de proximitat del Parc Agrari del Baix Llobregat: patates, espinacs, raves, figues, carxofes, pollastre del Prat…
Votació de la tapa preferida
Els comensals podran votar la seva tapa preferida mitjançant les butlletes disponibles als establiments participants. Totes les persones que hi participin entraran al sorteig de premis que combinen gastronomia i territori, com una cistella amb productes del Parc Agrari un sopar per a dues persones en un dels establiments participants de la ruta o una visita guiada a la Fàbrica d’Estrella Damm del Prat .
Jornada final
El 18 d’octubre la Granja de la Ricarda acollirà una jornada que posarà el punt i final a la ruta de tapes, amb actuacions musicals, una variada oferta gastronòmica i el lliurament dels premis.
Entrevistes a la ràdio:
Durant els dies de la ruta de tapes, el magazine matinal Planeta Prat d’elprat.ràdio entrevista restauradors participants. A continuació anirem penjant les entrevistes a mesura que es vagin emetent:
– Cafè L’Artesà, el Flaco i Cataluya y Aragón:
– 9Cèntric i Masia Emilio Sánchez:
– Hotel Sallés Ciutat del Prat:
– La Santa Burger i 2 de Vins
– Los Naranjos i la Vermuteria Nova Primavera:
– Mesón El Cortijo:
