El Mercat Municipal del Prat, a la pl. de la Vila, acollirà l’exposició Espigolar per transformar entre el 4 de juny i l’1 de juliol, organitzada per l’associació Espigoladors, que té la seu a la nostra ciutat.
Es tracta d’una exposició itinerant que ja ha passat pel Palau Robert de Barcelona i per altres ciutats com Girona o Reus. La mostra vol conscienciar sobre les pèrdues agrícoles, el producte que queda al camp perquè, per diversos motius –sovint per l’aspecte- no arriba a comercialitzar-se.
Els dijous 11, 18 i 25 de juny es faran visites guiades a l’exposició, prèvia inscripció.
Altres activitats
Acompanyant l’exposició, Espigoladors organitzarà a la nostra ciutat altres activitats relacionades amb el malbaratament alimentari.
Així, es faran mostres en viu de cuina d’aprofitament: el dissabte, 6 de juny, al Mercat de Pagès de la pl. Pau Casals, i el dijous 11 a la pl. de la Vila.
També es faran tallers de cuina: el 30 de juny al Centre Cívic Jardins de la Pau i el 6 de juliol al Palmira Domènech.
D’altra banda, el dimarts 16 de juny Espigoladors obrirà les portes del seu obrador Es Im-perfect, amb inscripció prèvia.
Una altra activitat en la qual es pot participar és una espigolada popular que tindrà lloc el 13 de juny al Parc Agrari.
Finalment, el matí de dilluns 22 de juny es faran diverses activitats familiars a la pl. de la Vila i a la sala del Mercat Municipal on es troba l’exposició.
Trobareu tota la informació i formularis d’inscripcions a les activitats espigoladors.cat
Entrevista a la ràdio
Tot seguit podeu escoltar una entrevista al programa Planeta Prat d’elprat.ràdio sobre totes aquestes activitats:
