Més de 15 establiments de restauració de la ciutat han creat el Gremi de Restauradors del Prat, sota l’empara del Prat Empresarial.
El Gremi vol vetllar pels interessos del sector i, de moment, està format per la Marisqueria Capitan Garfio, Delta Restaurant, Emilio Sánchez Academy, Casa Guijarro, Bar Casanovas, Lola’s Brunch, Mesón El Cortijo, K-Chopo, Cafè L’Artesà, 2 de vins, Mesón Galicia, La Santa, Bar de la Capsa, La Rambla, La Jijonenca, El Regust, Hotel Ciutat del Prat, La Montserratina i El Corralillo.
