Entre els dies 14 i 31 d’octubre se celebrarà una nova edició del Quinto Tapa, una ruta gastronòmica organitzada per l’Ajuntament del Prat i l’Associació Gastronomia i Turisme (AGT).
L’ingredient protagonista serà el pollastre del Prat, el pota blava, que estarà present, en forma de tapa, a 26 bars i restaurants de la ciutat. Els restauradors i restauradores de la ciutat han preparat un bon grapat de propostes ben atractives per degustar aquest producte de proximitat i qualitat, que s’acompanyarà amb verdures de temporada del Parc Agrari del Baix Llobregat. Hi haurà tapes sense gluten i també vegetarianes.
Voteu les millors tapes i cambrers/es
Durant la ruta gastronòmica podrem optar per les tapes Pota Blava (3,5 €) i les tapes de la casa (3 €), acompanyades amb un quinto de cervesa o un vi de la DO Penedès. Aquest any, el Quinto Tapa torna amb el sistema de vot per Internet ( a quintotapa.cat) per escollir les millors tapes de la ruta gastronòmica i el millor cambrer o cambrera.
Escolteu a continuació l’entrevista sobre el Quinto Tapa que ha emès aquest matí el magazín Planeta Prat d’elprat.ràdio
